BAZA WIEDZY
Jesteś gruszką czy jabłkiem? – rodzaj otyłości i jej konsekwencje.
Otyłość jest zaburzeniem równowagi przemiany energii. Gdy spożywamy nadmierną ilość energii w pokarmach w stosunku do zapotrzebowania organizmu prowadzimy do odkładania tego nadmiaru w postaci tkanki tłuszczowej.
Ilość nadmiernej tkanki tłuszczowej można określić dzięki Indeksowi masy ciała (BMI - Body Mass Index)....
Czytaj całość
Występowanie nowotworów u ludzi w ok. 80 % jest uzależnione od czynników środowiskowych, do których zalicza się m. in. zwyczaje żywieniowe.
Niewłaściwa dieta zwiększa możliwość wystąpienia nowotworu. Pokarmy mogą być źródłem licznych substancji rakotwórczych, jak również mieć działanie antynowotworowe.
Pewne jest, że zdrowe odżywianie może zapobiec chorobie nowotworowej. Dlatego zastosuj się do poniższych...
Czytaj całość
Błonnik – niby bez wartości odżywczej a tak ważny w naszej diecie
Błonnik w naszej diecie mimo, że nie ma wartości odżywczej dla organizmu jest niezbędnym składnikiem jadłospisu. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożycie 27 - 40 g błonnika w dziennej racji pokarmowej.
Błonnik pokarmowy, zwany również włóknem pokarmowym jest roślinnym wielocukrem opornym...
Czytaj całość
Cholesterol – nie taki straszny? Co zrobić, by nie mieć go za dużo?
Wszyscy się go obawiają, bo gdy jest w nadmiarze, zapycha naczynia krwionośne i zagraża naszemu sercu. W naszych naczyniach krwionośnych wciąż toczy się walka między dobrym a złym cholesterolem. „Dobry cholesterol” w wynikach badań morfologicznych odczytujemy jako HDL...
Czytaj całość
Czekolada „lekiem na całe zło”.
Metodą na poprawienie humoru przez nie jednego z nas jest sięgnięcie po kawałek, a nawet po tabliczkę czekolady. Francuzi zwykli mawiać, że dziewięć osób na dziesięć przyznaje, że uwielbia czekoladę, jednak ta dziesiąta nie mówi prawdy.
Lubimy tak czekoladę, gdyż jej spożycie prowadzi do bezpośredniego wzrostu poziomu...
Czytaj całość
Węglowodany na stole – index glikemiczny
Węglowodany potocznie zwane cukrami, są związkami składającymi się z węgla, wodoru i tlenu. Znajdują się we wszystkich powszechnie występujących roślinach, a także w organizmach zwierzęcych. Z pojęciem węglowodanów nierozłącznie wiąże się pojęcie indeks glikemiczny, które zostało stworzone w latach 70-tych przez diabetologów (lekarze zajmujący się...
Czytaj całość
Dieta to styl życia - dieta to smaczne posiłki.
Z obserwacji dietetyka wynika, że hasło dieta, jestem na diecie - znaczy dla większości osób - jestem głodny, słabo mi, jem niesmaczne potrawy lub jem tylko zupę kapuścianą przez 7 dni.
Stosowanie diety to nie tylko ograniczenie kcal i rezygnacja z pewnych potraw i produktów. To edukacja żywieniowa przeprowadzona najlepiej...
Czytaj całość
SEP-MED Sp. z o.o., ul. Hoża 19, 00-521 Warszawa, Sąd Rejonowy dla m.st.
Warszawy, XII Wydział GospKrajowego Rejestru Sądowego, nr KRS 0000246638,
kapitał zakładowy 150 000 PLN.
Copyright © 2011 SEP-MED
Realizacja: NETKATA